House made beef and black bean chili, Cheddar and Gouda cheese blend, tomatoes, lettuce, red onion, black olives, house made ranch dressing and salsa served in a toasted fladden bun
8,10 €
Taco Salat
Salat mit Rinderhackfleisch, Tomaten, Gurken, Oliven, Kaese, Ranchstyle Dressing und Salted Tortillachips
11,00 €
Asia Salat
Salat mit Hähnchen oder Tofu, mit Tomaten, Gurken, asiatisch eingelegtem Gemüse, frischen Kräutern und Dale's Essig Dressing
11,50 €
Caesar Salat mit BBQ-Hühnerbrust
Caesersalat mit mariniertem BBQ Hähnchen, Gurken, Oliven, roten Zwiebeln, Parmesankäse und Ranchstyle Dressing, dazu 2 Scheiben Knoblauchbrot (Weizen nur im Brot enthalten, nicht im Salat)
Gegrilltes Roggenmischbrot mit Putenfleisch, Sauerkraut, Emmentaler Käse und Russian Dressing
9,50 €
Banh-Mi Sandwich
Gegrilltes Baguette Brot mit Tofu oder Hähnchenfleisch mit Gemüse und frischen asiatischen Kräutern und Chili-Mayosoße
8,70 €
Banh Mi Rice Bowl mit Chicken oder Tofu
Glutenfreie Rice Bowl mit Hähnchen oder Tofu, mit Tomaten, Gurken, asiatisch eingelegtem Gemüse, frischen Kräutern, dazu Soja- und Chili Mayosoße.
11,50 €
Salads
Beilagensalat
Gemischter Salat mit Dale's Essig Dressing
4,70 €
Homemade Dishes
Tex-Mex Quiche
Dale's Quiche mit pikanter Chorizo, schwarzen Oliven, Mais, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch, mit Gouda und Cheddar Käse überbacken.
5,40 €
Lachs Quiche
Dale's Quiche mit Lachs, Kartoffeln, Spinat, Zwiebeln, Knoblauch, mit Gouda und Emmentaler Käse überbacken.
5,40 €
Tamale Pie
Glutenfreie Maismehl Pie mit Hähnchenbrust, Mais, Paprika, Tomate, Knoblauch, Enchilada Soße, schwarze Oliven, mexikanischen Gewürzen, mit Gouda und Cheddar Käse, Sour Cream und Jalapenos überbacken.
8,10 €
Maccaroni & Cheese
Weizenmaccharonis mit Frühlingszwiebeln, Jalapenos, Knoblauch, Gouda, Parmesankäse, Weißwein, mit Maischips überbacken.
5,40 €
Tomaten Schafskäse Tarte
Tomaten-Schafskäse Tarte mit karamellisierten Zwiebeln, Knoblauch, Sour Cream, mit Parmesan- und Schafskäse überbacken.
6,90 €
Vegetarische Quiche
Dale's Quiche mit Gemüse der Saison, Zwiebeln, Knoblauch, frischen Kräutern, mit Gouda und Emmentaler Käse.
